Tag: comida japonesa

Los pescados y mariscos más usados en la cocina japonesa

La cocina japonesa nunca deja de sorprendernos con sus técnicas y exquisitos sabores. Los platillos nipones son algo cada vez…

Tataki, ¿qué es y cómo surgió?

La cultura japonesa está llena de mitos y tradiciones que marcan cada uno de los aspectos de la vida cotidiana….

Curiosidades de la comida japonesa

De la vista nace el amor, dice un popular refrán. Los japoneses llevan esta frase a su máxima expresión durante…